Zuckerrüben: Das ist bei der Düngung zu beachten (Thu, 12 Feb 2026)
Die Rübe kann Stickstoff effizient verwerten - benötigt dafür aber ausreichend von den anderen Grundnährstoffen. Unser Autor gibt Tipps zum Start in die Düngesaison.
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So funktioniert der Anbau von Knoblauch (Do, 12 Feb 2026)
Die Knolle verfeinert nicht nur jede Küche, sondern stärkt auch die Gesundheit. Mit dem richtigen Know-how lässt sich Knoblauch auch gut in Deutschland anbauen.
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Klimawandel kostet weltweit bis zu 50 % Weideflächen (Mi, 11 Feb 2026)
Ein weiterer Temperaturanstieg könnte den Anteil der Weideflächen weltweit drastisch verkleinern, und zwar um bis zu 50 % bis zum Jahr 2100, wie eine Studie aus Deutschland prognostiziert.
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Weizen: Wie Ertrag und Eiweiß gemeinsam wachsen (Mi, 11 Feb 2026)
Hansgeorg Schönberger von der N.U. Agrar GmbH zeigte auf der Wintertagung "Ackerbau" des Ökosozialen Forums, wie hohe Erträge und 14 % Protein Hand in Hand gehen. Hier Kernaussagen seines Vortrages.
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Strauchbeeren: Deutsche Landwirte fahren 2025 Rekordernte ein (Mi, 11 Feb 2026)
Die höchste Erntemenge bei den Strauchbeeren seit Beginn der Erhebung 2012 meldet das Statistische Bundesamt. Dabei ist die Kulturheidelbeere die bedeutendste Strauchbeerenart.
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